Tại sao cần lựa chọn đúng đồ dùng nhà bếp cơ bản ngay từ đầu?
Bắt đầu một cuộc sống mới – dù là dọn vào nhà mới, lập gia đình hay ra ở riêng – đều là những trải nghiệm thú vị. Trong đó, gian bếp là một phần quan trọng cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Việc lựa chọn đồ dùng nhà bếp cơ bản một cách hợp lý không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí, mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc nấu nướng hàng ngày.
Tuy nhiên, với hàng trăm lựa chọn trên thị trường, làm sao để biết đâu là sản phẩm thật sự cần thiết và phù hợp với bạn? Hãy cùng tham khảo gợi ý dưới đây để trang bị cho gian bếp những món đồ cơ bản nhưng hiệu quả.
Danh sách đồ dùng nhà bếp cơ bản nên có cho người mới bắt đầu
1. Bát sứ – Lựa chọn bền đẹp và dễ vệ sinh
Khi lựa chọn bát sứ, bạn nên ưu tiên các sản phẩm có men sáng bóng, không trầy xước, có thể sử dụng trong lò vi sóng và máy rửa chén. Một bộ bát lý tưởng nên gồm: bát ăn cơm, tô lớn để đựng canh, và đĩa tròn/đĩa sâu lòng cho món mặn.
2. Đũa – Nhỏ nhưng rất quan trọng
Nhiều người thường xem nhẹ việc chọn đũa, nhưng đây là vật dụng sử dụng hàng ngày và trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe. Bạn nên chọn đũa gỗ tự nhiên hoặc đũa inox, tránh các loại đũa sơn màu không rõ nguồn gốc vì có thể chứa chất độc hại.
Đặc biệt, nếu sử dụng máy rửa bát, bạn nên chọn đũa inox để đảm bảo độ bền và sạch sẽ sau mỗi lần rửa.
3. Rổ nhựa – Đa năng và dễ sử dụng
Một bộ rổ nhựa chất lượng không chỉ dùng để rửa rau củ, trái cây mà còn có thể sử dụng để vo gạo, trụng mì, thậm chí là đựng đồ khô. Ưu tiên chọn các loại rổ có chân đế chống trượt và chất liệu nhựa PP an toàn thực phẩm.
4. Thớt gỗ – An toàn và bền bỉ
Thớt là một trong những món đồ quan trọng nhất khi nấu ăn. Người mới bắt đầu nên chọn thớt gỗ tự nhiên hoặc gỗ tre ép, vừa dễ vệ sinh, vừa không làm hư hỏng lưỡi dao. Hãy chuẩn bị ít nhất hai chiếc thớt: một cho thực phẩm sống, một cho thực phẩm chín để tránh nhiễm khuẩn chéo.
5. Muôi inox & vá silicon – Bộ đôi hỗ trợ nấu ăn hiệu quả
Muôi inox rất phù hợp để múc canh, xào nấu vì chịu nhiệt tốt và dễ vệ sinh. Còn vá silicon mềm mại, không làm trầy lớp chống dính, là lựa chọn lý tưởng khi bạn dùng chảo chống dính.
Bạn nên chọn bộ dụng cụ nấu ăn có đầy đủ: muôi, thìa, vá, sạn, gắp thức ăn… với chất liệu phù hợp để tiện sử dụng hằng ngày.
Lời khuyên khi mua đồ dùng nhà bếp cơ bản
-
Chất lượng hơn số lượng: Thay vì mua nhiều món không cần thiết, bạn nên tập trung vào những món thực sự hữu ích và sử dụng thường xuyên.
-
Chọn sản phẩm dễ vệ sinh: Những món đồ có bề mặt nhẵn, chống bám bẩn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian vệ sinh sau mỗi bữa ăn.
-
Tận dụng các bộ combo: Nhiều thương hiệu hiện nay cung cấp bộ đồ dùng nhà bếp cơ bản gồm bát, đũa, thìa, vá… giúp tiết kiệm chi phí hơn mua lẻ từng món. Anh/Chị có thể xem các tin tức khác tại đây hoặc liên hệ với trang Facebook của chúng em để được tư vấn chi tiết nhất về các sản phẩm ạ!